All-day brunch

Hummus met geroosterde kikkererwten, gesmashte avocado en cherrytomaten-mix

+ sunny side up ei €2 | + gerookte zalm of bacon €3 | + ei en zalm/bacon €4

Huisgemaakte pistache-pesto, mortadella, burrata en pistache-crumble

Franse roombrie, rucola met een tapenade van honing, vijg, zongedroogde tomaat en olijfolie

Pastrami van rib-eye, Groningse mosterd en augurk

Single - 70gr €11,80 | Double - 100gr €13,20

Vegan pesto, gegrilde tomaat, courgette en gegrilde halloumi

Hummus van mango en habanero, met sla, gegrilde bimi, burrata, frisse framboos-steranijs jam en pistache-crumble

Harissa, gegrilde spinazie en twee eieren

+ gerookte zalm €3 | + bacon €3

Romige Turkse knoflook-yoghurt, harissa, gepocheerde eieren, gegrilde Turkse sucuk, crispy chili-olie en verse dille. Geserveerd met zuurdesembrood

Gegrilde Turkse sucuk, bacon en tomaat, avocado, 2 eieren, Parmezaanse kaas en zuurdesembrood

30 gram proteïne: avocado, cottage cheese, cherrytomaat, gepocheerde eieren en zuurdesembrood

+ extra ei €1 | + bacon €3

Zoete aardappel bites, gegrilde bimi en tomaat, huisgemaakte coleslaw en een avocado-bonen salade

+ halloumi €3,50 | + avocado-edamame bites €3,50 | + crispy chicken €3,50

Salade van boekweit, broccolirijst, erwten, bladspinazie, tuinbonen, lente-ui, mosterd-honing dressing met Noorse gerookte zalm, burrata en zuurdesembrood

Huisgemaakte overnight oats met chiazaad, glutenvrije granola en vers fruit

+ vegan bananenbrood €3,50

Groene salade met quinoa, bonen, kikkererwten, paprika, tomaat, groene curry, pompoenpit en kurkuma. Geserveerd met hummus en zuurdesembrood

Sriracha mayo, huisgemaakte coleslaw, 180gr dry-aged beef burger, cheddar en een sunny side up ei

Crispy chicken overgoten met hot-honey saus, perfect in balans met premium vanille-ijs

180gr dry-aged beef burger, tomaat, avocado, bacon en Big Sam's BBQ burgersaus

Rustieke friet met mayonaise

+ truffelmayo & Parmezaan €1 | + sucuk, roerei & cheddar €3

Romige Italiaanse burrata met crispy chili-olie en zuurdesembrood

Huisgemaakte coleslaw of mini Indian Summer salade

Met aardbeienjam of beurre d'Isigny

Met hot-honey saus

Een feesttafel vol unieke gerechten, om samen te delen. Vanaf 2 personen, prijs per persoon.

Til je brunch naar een hoger niveau: maak 'm 2 uur bottomless. Keuze uit mimosa, bellini, huisbier, huiswijn of prosecco (fris & water inbegrepen).

Drankjes per glas, één soort tegelijk; we vullen bij als je glas leeg is, in een normaal tempo. Cocktails niet inbegrepen.