De Kerst Brunchtoren van Fernweh Groningen met kerstboompje

De Kerst Brunchtoren

Geen massale kerstbrunch, wel een toren vol goed eten aan je eigen tafel.

  • Ochtend 10.00 – 12.00 of middag 13.00 – 15.00
  • Ook vegetarisch
  • Aan je eigen tafel geserveerd
Drie etages Kerst Brunchtoren met hartige en zoete gerechten

Drie etages kerstbrunch — €28,50 p.p.

Je kent onze Brunchtoren. Met kerst krijgt hij een boompje op de top en een feestelijke vulling: hartige brunchklassiekers, een paar winterse verrassingen en een zoete afsluiter. Jij schuift aan, wij zetten de toren op tafel.

We doen het bewust klein. Geen buffet en geen rij bij de warmhoudbakken. Je zit met z'n tweeën of met een klein gezelschap aan je eigen tafel en alles op de toren maken we vers voor jullie klaar. Liever goed dan veel.

  • Kleinschalig, met aandacht voor elke tafel
  • Vers bereid en aan tafel geserveerd, geen buffet
  • Twee shifts op 1e kerstdag, je tafel is twee uur van jou
  • Ook als vegetarische toren te reserveren
  • Mimosa, koffie of thee erbij bestel je aan tafel

Dit staat er op de toren

Geen lange lijst, wel kleine gerechtjes waar aandacht in zit. De Kerst Brunchtoren kost €28,50 per persoon.

Hartig

De hartige etages draaien om brunchklassiekers: zachte brioche, een gepocheerd eitje, avocado en krokante bacon. Daarnaast kleine hapjes met vis en vlees, crispy chicken met een pittig randje, warme brie met cranberry en romige burrata.

Zoet

Als afsluiter het zoete deel: luchtige pancakes met appel, een trifle van stoofpeer en een tiramisu met chai-kruiden. Winters, maar niet zwaar.

De precieze invulling kan op de dag zelf iets afwijken.

Zo ziet kerst er bij ons uit

Ochtend of middag?

1e kerstdag, vrijdag 25 december. Kies je shift, vul in met hoeveel personen je komt en zet in de opmerking hoeveel van jullie vegetarisch eten.

Ochtend

10.00 – 12.00 uur

€28,50 per persoon

  • Kies in de reservering 10.00 uur
  • Vul het aantal personen in (2 tot 6)
  • Vegetarisch? Zet het aantal in de opmerking

Middag

13.00 – 15.00 uur

€28,50 per persoon

  • Kies in de reservering 13.00 uur
  • Vul het aantal personen in (2 tot 6)
  • Vegetarisch? Zet het aantal in de opmerking
Allergie of andere dieetwens? Bel ons.

Online reserveren kan alleen voor de gewone en de vegetarische Kerst Brunchtoren. Heb je een allergie of intolerantie, bijvoorbeeld gluten, lactose of noten, of eet je vegan? Reserveer dan niet online, maar bel 06 25 10 83 08. Dan kijken we samen wat mogelijk is.

Met je team iets vieren?

Voor een kerstborrel met collega's hebben we de Brew Bar. Liever eerst overleggen? Bel 06 25 10 83 08.

Bekijk de kerstborrel